日期查询:2023年10月18日

让小土豆成为致富“金豆豆”


    本报记者 吕汉富 通讯员 马明清

  近日,灵丘县东河南镇银厂村金色的田野里,一派繁忙的景象,马铃薯收割机从田间垅上经过,个大、皮薄、色鲜的优质土豆被飞快地翻出土壤,铺在地面,10余名村民分工协作,麻利地分拣、装袋、运送……为了解决土豆种植小生产与大市场的矛盾,村民们联合成立了东银种养专业合作社。
  合作社土豆种植尽管采用了机械操作,但仍需要不少人力劳作,这也为银厂村和周边村村民提供了打零工的机会。“在田地里分拣一天土豆,就能挣200元,中午还管一顿饭,半个月的时间,就能挣3000元,这份临时工,我们感觉特满意!”来自邻村野里村的脱贫户刘三女捧着一个大土豆乐呵呵地说。
  银厂村地处灵丘县南部高寒山区,沙性土壤,非常适宜土豆的种植,出产的土豆个头大、淀粉含量高、品质好,长期以来在周边地区名气十足,深受消费者青睐。为了解决土豆种植小生产与大市场的矛盾,村民们联合成立了东银种养专业合作社。“今年我们合作社主要种植的是土豆,一共是500多亩。随着土豆种植的规模化、产业化发展,为了更好地提质增效,合作社从春种到秋收积极推广机械化作业。以前纯人工采收,10个人一天只能收一亩地,现在一天能收8亩多地,利用收割机采收,大大提高了作业效率,也减轻了农户们的劳动强度。”东银合作社负责人赵慧兰如是说,“我们合作社会对村民卖不了的土豆,按照市场价收回,让小土豆真正成为助力村民增收的‘金豆豆’。”