烹调培训带来满满幸福感

　　　　本报记者 吕汉富 通讯员 马明清

　　连日来，家住灵丘县代家庄村的监测户龙喜爱每天安顿好家里后，便早早地赶往黑龙河村的正大职业学校参加为期10天的烹调师培训。她乐呵呵地解释：“一技在手，就业不愁。多掌握一门谋生就业‘手艺饭’，就能多一条致富‘技术路’。这种机会必须要抓住！”该县人社局组织正大职业学校开展2023年精准培训中式烹调师培训，培训采取“理论讲解+现场演练+学员实训”的形式，吸引了黑龙河村及周边村子的40多名村民参加。
　　培训现场，老师倾囊相授，学员认真听讲，在实际操作中，老师采取“重点辅导、个别解惑、共同提高”的方式进行“面对面、手把手”的传、帮、带。“才接受了四五天培训，我给家人做的饭菜口味就发生了大变化，家人们直夸这是饭店厨师的水平！大家都说，以后不用为没技能而发愁了！参加培训，学到了一技之长，就业就多了一条路，咱心里是满满的幸福感和获得感！”学员张瑞平开心地讲述。