“爱心流动餐车”装满乡村暖心故事

本报记者 陈彤

　　在太原市晋源区的乡野村巷，一辆印有“爱心流动餐车”标语的白色面包车成了许多留守老人心中的一抹暖阳。自2025年9月起，晋源区王郭村的刘江和闫江旭这对发小，利用闲暇时间，自掏腰包、自带食材，驾驶着这辆餐车，将一碗碗热乎可口的饭菜免费送到一个个村庄，端到70岁以上留守老人手中。
　　如今，刘江和闫江旭的足迹已遍布20多个村落。一碗家常面、一勺热乎汤，不仅温暖了老人的胃，更点亮了那些渐渐沉寂的院落与街巷。

一份未尽的牵挂化作行善的动力

　　“总觉得自己陪她的时间太少，奶奶常常是一个人做饭吃，挺孤单的。”去年5月，刘江的奶奶离世，来不及弥补的陪伴，给他留下了深深的遗憾。
　　一次闲聊时，刘江把心事说给从小一起长大、从事餐饮工作的闫江旭。闫江旭从小由奶奶带大，对老人有着天然的亲近感。两人决定，为村里的老人做点什么。
　　很快，一辆承载着心意的简易餐车筹备完成。学过厨、开过饭店的闫江旭负责采购、烹饪，善于沟通的刘江负责联络张罗。去年秋天，这辆贴着公益标语和寻人启事的餐车正式发动，驶向偏僻的乡村。
　　每周出车前，两人会提前联系村里，确认老人人数，然后精心挑选新鲜、软嫩的食材。“老人牙口不好、消化功能弱，饭菜要软烂、清淡。”闫江旭说。在他们的菜单上，多是炝锅面、打卤面、羊汤面、烧肉丸子面、烩菜、红烧猪蹄等家常饭菜，是许多老人记忆里熟悉的老味道。
　　近日，餐车缓缓驶入晋源区东院村。村里从清早就热闹起来，80多岁的成它娃老人早早等在路边，他说：“我自己做饭总是将就，他们来了，能吃上口热乎的，还能跟大家拉拉家常。”村民代表李润锁也很激动，早早就和村干部一起张罗水电、通知老人：“他们是在做好事，难得全村老人聚在一起吃饭，我们当然要支持。”领到餐后，老人们围坐在一起，边吃边聊，欢声笑语回荡在村巷里。那一碗碗冒着热气的烩菜，暖的是身，也是心。

朴素烟火气温暖乡村“夕阳红”

　　起初，并非所有人都能理解这份善意。有人怀疑他们是“作秀”，两人曾感到委屈。但真诚终会被人看见，随着餐车一次次如期而至，灶火一次次真正燃起，老人们围坐吃饭的笑脸一次次绽放，最初的疑虑渐渐消散。
　　村支书们从将信将疑变为热情欢迎；老人们从旁观变为主动拿出自家腌的咸菜、晒的干豆角往他们手里塞。“你们下次啥时候还来”成了他们最常听到的期盼之语。“尽微薄之力，公益三晋大地。”在他们的短视频里，“挤”满了各地网友的鼓励与邀约。
　　更令人欣慰的是，开始有人加入这场温暖的接力。同为90后的统源加气站负责人张毛小多次主动为他们免费提供部分食材。
　　除了送餐，刘江和闫江旭还用镜头记录下每个村庄的独特风貌。洞儿沟村的七苦山宁静肃穆，下石村被网友称为“小九寨沟”秀丽风景……这些原本鲜为人知的乡村美景，通过他们的视频被传播出去，吸引了天南地北网友的关注，有人特地前往拍照打卡，村子也迎来“无边风景一时新”的流量。
　　“我们想做的，不仅是让老人吃好一顿饭，也是想让更多人看到咱们山西这些藏在深山人未知的村子，关注村里的留守老人。”刘江说。他们的行动成了宣传家乡、连接城乡的一扇小窗。
　　“我们的第一个小目标是走遍山西100个村子。”刘江和闫江旭对未来充满期待，他们还计划将餐车开出太原，驶向忻州、吕梁、晋中等更多地方，让这份微光照亮更多街巷。
　　一辆普通的餐车，却载着不平凡的温情与坚守。刘江和闫江旭用最朴素的烟火气，温暖着乡村“夕阳红”，他们相信，每一份平凡的善意，都将汇聚成照亮他人的光。