日期查询:2017年12月07日
凡是人 皆须爱

太原有了爱心筹免费共享厨房

帮白血病患儿解决吃饭问题
  本报记者 程锐
   12月6日,太原爱心筹免费共享公益厨房正式开放投入使用。据公益厨房的负责人赵晶讲,白血病患儿在治疗过程中,饮食方面有很多禁忌,建起爱心筹公益厨房,就是希望能够给更多病友带来温暖和便利。”这间公益厨房位于山西省儿童医院附近,医院的白血病患儿家属可以自备食材,免费到厨房为孩子烹饪饭菜。
   在公益厨房内记者看到,燃气灶具、炒锅、蒸锅、高压锅、电饭煲、刀具等应有尽有。白血病患儿的治疗通常以年为周期,为了照顾孩子,父母辞掉工作,家庭失去收入来源。为了省钱给孩子治病,很多家长只能住在简陋的出租屋里,根本没有条件做饭。还有一些孩子临时到医院复查或者做小疗程,可以很快回家,没必要租房子。而大病孩子的吃饭问题,就成了很多家庭的难题。
   记者从省儿童医院血液科了解到,仅该院每年新增大约90至100例白血病患儿,家庭贫困的占了很大比例。而白血病患儿在治疗过程中,饮食方面有很多禁忌,譬如油炸食品、不易清洗干净和刺激性食物等都不宜食用,花椒、大料等调味品更是不能使用,但很多患儿家长并不了解这些饮食禁忌。
   赵晶说,建起爱心筹免费共享公益厨房,就是要帮助白血病患儿家庭解决做饭难题,也让孩子吃上符合治疗要求的健康营养餐,更好地配合治疗。

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