养生与味道兼具 山西品牌亮相广博会

　　本报记者 田凤凤 文/图
　　
　　第33届广州博览会于2025年8月22日至24日在中国进出口商品交易会展馆举办。山西省投资促进局组织省内特色农产品、中医药、医疗设备等企业，集中亮相第33届广州博览会，让“晋品、晋货、晋味”走进大湾区、走向海内外，服务区域经济高质量发展。
　　牛肉干、酸枣汁、陈醋、杂粮饼……走进山西的特色展区，山西味道让广东人的味觉有了全新的体验。山西待见生物科技有限公司的站台前人头攒动。品尝过酸枣汁后，他们表示“山西的酸与众不同”。在听到酸枣助眠的特色功效后，大家纷纷要再来一杯尝尝。
　　“我们将山西传统牛肉干制作工艺与广东人喜好的软糯口感结合，选择优质牛肉，无添加制作。欢迎观众前来品尝。”山西平遥日升肉制品有限公司负责人表示。“都说广东人爱吃、会吃，我们投其所好，将用山西味道征服广东人。”
　　山西锦林农业开发有限公司的 “黄芪咖啡”吸引不少观众打卡。在快节奏的现代生活里，咖啡已然成了很多人每天的“续命神器”，帮助大家驱散困意、提神醒脑。而黄芪，作为传统中药材里的“明星选手”，有着补气升阳、固表止汗等诸多功效。当这两者巧妙结合，让羊城市民有了养生与提神的新体验。
　　广州拥有庞大的消费市场、畅通的贸易渠道和前沿的消费理念。不少山西企业负责人表示，今年广博会以“双向赋能促循环，新质发明创未来”为主题，可以看到很多新理念、新产品、新方向。参加本次广博会不仅与广州企业有了对接，更让“山西味道”走进大湾区、走向海内外。
　　山西省投促局副局长刘乙佑表示，此次依托广博会这一粤港澳大湾区重要交流合作平台，引领山西企业深度参与合作交流，助力山西品牌商品融入更广阔的市场。通过组织集中参展，也让省内企业借助广博会成熟的投资贸易体系和丰富的专业采购、市场供需资源，为山西品牌吸引更广泛的合作伙伴，帮助企业拓展市场，助推山西经济社会高质量发展。
　　跨越山海的相遇，不仅让羊城市民感受山西味道，更让山西品牌在大湾区的沃土上扎下合作之根。从产品展示到产业对接，山西以广博会为桥，将资源优势转化为发展优势，让山西独特的资源走向更广阔的天地，书写区域协同发展的新篇章。