舌尖品面香 指尖承匠心
本报记者 陈彤
近日，在团太原市万柏林区委的指导下，区青年志愿者协会在共青团“伙伴计划”示范项目实施社区兴华街道荔竹社区，开展了以非遗知识科普和手工实践为核心的“小‘面’承匠心，味‘韵’传三晋”主题活动。
“山西被誉为‘中国面食之乡’，面食不仅是日常主食，更藏着三晋大地的生活智慧与文化密码。”活动伊始，青年向孩子们介绍了山西面食的种类、吃法及蕴含的文化。在随后的制作面食环节，孩子们尝试制作“剪刀面”，并品尝了自己的劳动果实。
下一步，团万柏林区委、区青年志愿者协会将继续挖掘非遗的内涵，将其融入生活，举办更多互动体验活动，让青少年在舌尖与指尖的触碰中，感受中华优秀传统文化的传承力量。