给健康加道菜 大同“黄花＋杂粮”迈向“高端局”

　　本报记者 吕汉富 通讯员 杨生贵
　　
　　近日，作为中国黄花菜“十强”企业的大同市三利集团公司，凭借其在黄花和杂粮深加工上的雄厚实力，瞄准一线城市高消费群体推出了 “钻石纬度”线上营销品牌，在农业赛道上又发起新的冲刺。
　　作为大同市云州现代农业产业示范区的农业龙头企业，大同市三利集团拥有完整的全产业布局，是集黄花菜、大黄米、小米、绿豆、玉米、高粱等各种杂粮的种植、收购、加工、分装、销售、研发为一体的现代化多元农业企业。凭借其在农业领域的深耕细作，三利集团已发展成全国“十强”黄花菜、杂粮优质供应商。该公司推出的“钻石纬度”品牌，凭借大同黄花独特的产地优势——地处北纬39度黄金纬度带，地形多样，昼夜温差显著，为黄花生长提供了独特的地理条件。该区域全年日照超3000小时，充足的光照与高海拔气候协同作用，促进黄花光合作用及营养积累，形成其色泽金黄、蕾长肉厚、味道清香的品质特征。核心产区云州区依托火山喷发形成的富锌富硒土壤、桑干河水源及无污染环境，培育出营养成分突出的黄花，其维生素、氨基酸、蛋白质及黄酮含量均高于全国平均水平，兼具脆嫩口感与久煮不烂的物理特性。当地拥有600余年规模化种植历史，结合现代标准化栽培技术，实现从种植到加工的全程品质把控，成为全国黄花产业标杆。山西是著名的“小杂粮王国”，是中国重要的杂粮基地，拥有中国最大数量的杂粮种质资源样本。
　　“钻石纬度”是该集团进一步挖掘大同黄花和山西小杂粮的药食两用的北纬39度地理气候优势，在原有品牌基础上，专注线上营销，针对一线城市高消费群体推出的细分品牌，是继北纬45度“黄金玉米带”之后推出的又一市场营销利器，将整体带动大同市黄花和杂粮的销售。“把小黄花和小杂粮卖出大价钱是我们企业的责任。”该集团总经理告诉记者。立足“黄花+杂粮=快乐+健康”的药食两用理念，“钻石纬度”将依托三利集团在黄花杂粮产业的产业基础，充分发挥“链主”作用，通过“钻石纬度”牵引黄花和杂粮的销售，与“大同好粮”品牌相得益彰，通过品牌外溢来宣传推广全市、全省的特优农产品，提升产品知名度，扩大市场占有率，在为全国消费者提供更多大同名特优农产品的同时，为云州区乃至大同的农业产业发展作出新贡献。