非遗面食绝技 市民来了就能参与

　　本报记者 田璐
　　
　　无需预约、无需门票，来了就能参与。8月23日晚，中国非遗面食技艺秀将在太原工人文化宫北广场举行。活动打造开放式的场地，市民和游客可以参与吹面气球、推莜面、拉面等的制作，由面点师点评，手艺突出将予以奖励。
　　据了解，中国非遗面食技艺秀拉开帷幕后，将有100余名选手在面食竞技秀、舞面技艺秀、花样面食秀3项竞技中秀技能、亮绝活、展风采，努力打造一场“主客共享”的面食技艺视觉盛宴。
　　此外，还有太原锣鼓、太原莲花落、风火流星等国家级非遗项目展演，将传统非遗技艺与体育竞技相融合的面食竞技秀，展现非遗技艺的舞面技艺秀，以及彰显劳动精神、工匠精神的花样面试秀。
　　届时，现场还将设立非遗面食展示，众多非遗面食产品齐汇聚，丰富市民、游客和食客的体验，营造文旅融合消费新场景。