日期查询:2024年08月14日

探秘黄花产业链 播种青春梦想


  本报记者 吕汉富
  
  今年暑期,团大同市云州区委组织联系北京林业大学学生,在云州区开展了大同黄花基地实践活动,调研黄花产业助力乡村振兴取得的丰硕成果。近日,北京林业大学实践团来到云州区唐家堡村,参观了黄花种植田和忘忧小镇。
  听了黄花种植田负责人的介绍,实践团成员初步了解了黄花产业链结构和多样化的黄花农产品加工方法。大家与当地工人一起走进田间,学习黄花采摘方法,体验黄花采摘工作。
  黄花贵在蕾未绽,为确保其食用价值和经济价值,采摘工人需要与太阳赛跑,赶在太阳出来之前完成采摘工作。“良好的产品品质要从源头开始控制,黄花的采摘工序就验证了这个说法。”一名实践团成员说,“没想到采摘工作要在夜间完成,而且采摘的手法如何、折花基部位置在哪里都有严格的规定。汗水浇灌收获,这些工人真的值得点赞。”
  从鲜嫩的黄花到精美的黄花制品,离不开现代工艺的加工。实践团成员走进黄花加工厂,亲眼见证了黄花从原料到成品的蜕变过程。严格的筛选、精细的加工、科学的包装,每一个环节都让大家感受到了农业现代化的魅力。
  实践团成员还来到忘忧农场,与北京化工大学实践队座谈,就各自在实践中的所见所闻进行交流,并结合各自的专业知识,讨论了以专业助力黄花产业发展,以青春投身乡村振兴的路径方法,为未来职业选择提供了新的方向。
  实践团成员还深入电商基地,学习直播知识,并进行了为期2天的线上直播,用自己的青春交友圈为云州区乡村振兴开拓了新的销售渠道。
  在与电商基地负责人采访交流时,实践团成员根据自己的直播实习经验,结合调研成果,为基地提供了一份直播改进方案建议。大家表示,这次实习是青春担当的真实实践,为今后的人生发展提供了新的方向。