巧制青团忆清明

　　　　本报记者 王立英 通讯员 薄云江

　　4月1日，晋能控股煤业集团轩岗煤电公司梨园河矿工会组织了开展了一场别开生面的“做青团 忆清明”活动，旨在让女工们更深入地了解清明节的文化内涵。
　　活动伊始，女工委负责人以生动有趣的讲解，带领女工们一起追溯清明节吃青团的来历和习俗。青团，这一承载着丰富历史文化的传统美食，不仅象征着春天的到来，更是寄托了人们对逝去亲人的思念之情。在了解了青团的文化背景后，女工们对即将到来的清明节有了更深的认识和感慨。随后，女工们围坐在一起，捻青、和粉、揉面、裹馅，各自分工，互相配合，忙得不亦乐乎。在大家的巧手下，香甜软糯的青团终于出锅了。
　　青团寓意着团圆，此次活动通过让女工们亲手制作青团，既增进了对传统文化的了解和认同，又表达了对已故亲人的思念之情。