太原植物园猴面包树首次挂果

　　　　本报记者 郭丽菲

　　6月27日，记者从太原植物园获悉，该园沙生植物馆的猴面包树今年首次挂果，吸引了众多游客观赏。
　　猴面包树属于木棉科，该科以木材质地轻软而著名，花通常大而美丽。猴面包树成熟后的干燥果肉质地很像面包，当果实成熟时，猴子就成群结队爬上树摘果子吃，“猴面包树”的称呼由此而来。
　　在雨季，猴面包树大量吸收水分贮藏在树干，干旱时形成水源，为人们提供了救命之水，因此又被称为“生命之树”“救命之树”。猴面包树的果肉多汁且含有氨基酸和胶质，吃起来略带酸味，既可生吃，又可制作清凉饮料和调味品，榨出的油为上等食用油。雨季时枝条上长出的掌状树叶含钙质高，可做汤、入药，还可用来医治疮疾。树皮可以制作绳子和乐器的弦，也可作造纸原料或粗布。猴面包树还是植物界的“老寿星”之一，其寿命仍可达5000年左右。